Muffins aux pépites de chocolat noir

Me revoici !!! En pleine forme prête à vous partager toutes mes recettes oulala....

Muffins aux pépites de chocolat noir

Voici une super recette de muffins. Facile, rapide et moelleux, parfait pour le tea-time!!!

Ingredients pour 8 muffins:

200g de farine

80g de sucre

40g de beurre fondu

20cl de lait

130g de pépites de chocolat noir

1oeuf

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

1) Mélanger la farine, la levure, le sel ainsi que le sucre.

2) Dans un bol, fouetter au batteur électrique l’œuf et le lait puis incorporer le beurre.

3) Mélanger le mélange farine/ levure avec le mélange oeuf/lait puis rajouter les pépites.

4)Remplir des moules à muffins au 2/3. Enfourner 25 min à 180°C.

Bon appétit !!!

LA FILLE VOUS CONSEILLE:

Si vous utiliser des barquettes papiers, déposez les barquettes dans votre moule à muffins sinon gare à la cata vous aurez des muffins raplapla.....

Pour des versions gourmandes, j 'ai récement acheté des pépites de nougatine en supermarché, incorporez les avec des noix de macadamia, miam miam !!!!